Vous êtes ici :  Lexique informatique > F > far :

far

Article lié à celui-ci :  near.

db 1. n. m.

[société] Flan breton aux pruneaux. La recette : Far breton (celui qu'est sucré, passqu'il y a aussi le kig ha farz, le far à la poële et j'en passe). Mélanger dans l'ordre : 1-250 gr de farine.

2-4 œufs.

3-100 gr de sucre (ou plus selon les goûts).

4-1 cuillère à soupe de rhum.

4-3/4 litre de lait.

6- 12 pruneaux mis à macérer la veille dans du rhum.

Mettre dans un plat beurré (beaucoup: plus ya d'beurre meilleur c'est) à four moyen pdt 1 heure. Indispensable, le beurre doit être salé. 2 raisons pour cela : 1 - une pincée de sel n'est jamais négligeable dans une patisserie, le sel (en petite qté) permet de faire ressortir le goût du sucre. 2 - c'est quandd même un gâteau breton et je ne consomme rien d'autre que du beurre salé. Bon appétit (Dominique Launay).

db 2. en adj.

[type (données)] Caractérise un pointeur, qui pointe loin (on s'en serait douté), en-dehors du segment courant. Opposé near.

db 3. ext.

[extension][son][type (fichiers)] Fichier contenant un module créé avec le tracker « Farandole ».

Articles voisins :  FAP < FAQ < FAQL < FAQ-list < FAQWA < far > FASMI > fast ATA > Fast Ethernet > FAT > FAT16 .
Dern. modif. : 11-12-1999.

Tous droits réservés Roland Trique - Le Jargon Français.